仕上がりは? 自信なし!
久し振りに買物に出掛けた。正確に云うと、通販の代金を
コンビニに支払いに行った帰りに JAの売店を覗いたら
新鮮な形の良い大根が目に入り、数年前に漬けたタクアン漬けが
好評だったことを思い出したのだ。
腰痛の身としては重石の事を考えると迷ったが、美味しそうな大根には勝てなかった。
今回はネットに載っていた初めての漬け方に 挑戦することにした。
失敗した際の事を考え、取り敢えず5キロの大根を購入する。
酢、塩、砂糖を使って漬ける方法なので、不安な気持ちでスタート
したが、樽に漬け込んだ頃には 仕上がりが楽しみな心持ちになり
おいしくな~れ おいしくな~れ と朝ドラで見たオマジナイ?を
呟いている自分に ニヤニヤしてしまった。
ガーデンシクラメンを他の鉢に植え替えたら失敗したようだ。手前の株は元気が無い。
花言葉・・(ピンクの場合→憧れ、内気。 白の場合→清純。 赤の場合→嫉妬)
<シャコバサボテン>・別名 クリスマスカクタス、カニサボテン
花言葉・・( 美しい眺め、ひとときの美 )
小さい鉢植えが大きくなり、動かすのも大変になった程で 挿し目(挿し木?)を
したらスグに根付いて 数年目からピンクの花が沢山咲いてくれる。
今年も蕾が沢山ついており、玄関先を彩ってくれそうだ。
髪をカットに!
中途半端に伸びていた髪を、突然に切りたくなって美容室へ。
急な思い付きだったので、いつもの店は予約しておらず、仕方なく
初めての店へ。 しかし誰も居らず、大きな声で呼んでみた。
少々不愛想な感じのする美容師さんだったが、こちらも負けじと注文を。
驚いたことに、座った鏡の前には
(切り直しは しません。初めに詳しく希望を言って下さい)と立て札が。
いつも行く店では(気に入らなかったら 直しますので・・)と言われて
おり、こんな対応に少し驚いた。
以前に お客さんから(切りなおして!)とクレームが有ったのだろうか?
カットして貰いながら、美容師さんの手の動きを見届けてしまった。
いつもは 居眠りをしてしまうのに。
でも、結果は まずまずで、又行こうかな! とさえ思っている。
中途半端だった首の後ろ辺りもスッキリして 気分よく店を出た。
ヤツデ(八っ手) ウコギ科ヤツデ属の常緑低木
ヤツデの花言葉・・( 分別、親しみ、健康 )
桜の木に残った1枚の葉 何となく淋しそう。
いいいろ・・ 塗装の日!
★今日は何の日?
11月16日 つまり 語呂合わせで イイ イロ で
塗装の日 だそうです。(※日本塗装工業会が制定)
★1908年のこの日に 東京の日比谷図書館が開館した。
★本日の新聞記事によると
岡山市に在る認可保育園で 10月14日午前、園庭の遊具の隙間に
園児(※2歳)の首が挟まり、重体となっていたが、11月15日に
市内の病院で亡くなった。
※滑り台やウンテイが取り付けられた複合遊具の約14cmの隙間に
園児(※男児)の首が挟まり グッタリしているのを保育士が見つけたと云う。
たった2歳で・・ 何故大人の目が届かなかったのだろうか?
可哀そうに・・残念でならない。 ご冥福をお祈り致します。
★スーパーコンピューター『富岳』が計算速度等を競う世界ランキングで
1位になった。これは 理化学研究所と富士通の共同開発したものだそうです。
★国会議員に支払われる(文通費)について多方面で議論されている。
発端は10月31日の衆院選で初当選した議員に10月分の満額100万円が
支給された問題が波紋を広げているもの。
「任期1日で100万円出る。世間の常識では考えられない」とテレビ番組で
初当選組の某議員が発言し、反響を呼んでいる。
※<文書通信交通滞在費>とは歳費とは別に支払われる月額100万円のこと。
国会法と歳費法に根拠が在り、両法は(公の書類を発送し、及び公の性質を
有する通信をなす等のため)で、使途について領収書の提出義務は無い。
日割り計算を唱える人もいるし、寄付すべきと云う人もいるようだ。
<ノコギリソウ> 別名・アキレア
花言葉・・・( 戦い、勇敢 )
藤井聡太さん、4冠おめでとう!
★19歳3ケ月の最年少で四冠獲得の偉業を達成した藤井 聡太さん
おめでとうございます。
新聞によれば(妙手 AI超え)の読みの深さ、正確さが称賛され
今回のスコアは4-0で豊島 将之氏からの奪取であった。
★フイギアスケートでは 宇野 昌磨さん、坂本 花織さんが 共に
グランプリシリーズNHK杯で優勝された。
本当におめでとうございます。
★何の努力もせずにいる私ですが、家族に連れられ 今週末には
東京ベイ〇〇ホテルでの優雅なひとときを堪能してきました。
持病の坐骨神経痛を気にしながらも、無理をしないように気遣って貰い
楽しい時間を過ごす事ができ 、娘夫婦に感謝です。
日頃、家の中ばかりの生活ですが、たまには外に出ることも必要な事と
あらためて思いました。
それには 早く病気を治さないと いけないですね。
↑フロント近くに飾られたシンプルな クリスマスツリー。
↑ 部屋から臨む。
↑大きなアロエには固い蕾が・・・。
パン・ペルデユ
★本日の新聞紙上に 世界的な食品ロスについての記事が掲載され
日本でも(※2018年度)年間600万トンもの食べ物が廃棄
されており、一流ホテルでも食品ロスを減らす取り組みが行われて
いるとの内容だった。
例として、帝国ホテルで取り組んだ再利用についての記事で、特に
何とかしたいと取り組んだのが パンの再利用だったそうです。
ホテルでは常時80種類ものパンを焼き、生地の余りが出る。
これを集めてミカンを加えて『パン・ペルデユ』というパンのデザート
に再生させたとのこと。
※ペルデユはフランス語で失われたと云う意味だそうです。
★そう云えば、我が家でも硬くなった食パンやフランスパンを利用し
フレンチトーストを作るが、これもパン・ペルデユと言って良いのでは?
★パンだけでは無く、カレーを煮込み、余ったら昼食用の麺料理に
利用したり、シチューを作って余ったら、翌日にコロッケにしたり
各家庭で 主婦はいろいろ考えを巡らせ 実行していると思う。
★規格外野菜でも味は変わらず、曲がったキューリも商品になり得る筈だ。
★今日は何の日?
1890年(明治23年)のこの日、東京・浅草の12階建ての凌雲閣で
日本初の電動エレベーターが公開されたことを記念したもの。
※凌雲閣とは・・明治時代に大阪と東京に建てられた眺望用の高層建築物。
東京の場合は高さ52m、12階建て。 現存しない。
雨・・外出自粛!
雨天は非常に困る。
今の私は、杖に頼っての生活であり、外出時にバッグを肩に掛け
杖を衝いて その上で 傘をさすのは大変なのだ。
3日前から左足に電気が走るような痛みが強く、リハビリも
痛みが強い時はお休みしたほうが良いようなので・・・。
結果的には 痛み止めの薬を頼りに自宅に籠っている。
横になったり、座ったりと左足に力を入れなければ問題ないので
テレビ、新聞、雑誌を見て 一日が過ぎて行く。
★今日は何の日?
1987年(昭和62年)に消防発足40年を記念し、一般の人に
防火、防災の意識を高めて貰うことを目的に制定された。
日付は 火災通報の(119番)にちなんだもの。
もうすぐ11歳のトイプードル。
真っ黒だったのだが、だいぶ白いものが目立ってきた。
でも・・・とってもとっても可愛い!